学院以纺织科学与工程、设计学为主干学科，开设纺织工程、服装设计与工程、服装与服饰设计三个本科专业。主要围绕地方支柱产业——纺织服装产业的核心链条，形成了纺织工程、纺织化学与染整工程、服装设计与工程、服装与服饰设计四个方向，覆盖福建纺织、染整、服装三大核心产业，在先进纺织材料、功能纺织品加工、智能服装和绿色染整、现代服装技术与服饰文化等研究方向形成鲜明的优势。

 “纺织科学与工程” 于2013年被授予省级一级重点学科，2017年获批省级重点应用型学科建设。“十三五”期间，“纺织科学与工程”获批省级应用型学科和硕士点培育建设单位，“纺织科学与工程”学位硕士点条件基本达标，实现了与东华大学、天津工业大学、西安工程大学、新疆大学等联合培养硕士研究生，已累计培养硕士研究生78人，已经毕业研究生45人。

近五年，教师承担科研立项146项，其中国家级项目3项，省部级项目47项，到校科研经费2400万，发表学术论文293篇，其中核心期刊论文155篇。承担教育部新工科研究与实践项目1项，省级教改重大项目3项，教育部产学协同育人项目11项；获得国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖2项，“纺织之光”中国纺织工业联合会纺织高等教育教学成果奖9项；建成国家级精品课程1项，国家级精品资源共享课1项，省级一流课程4项；获批“1+X”职业技能等级证书项目2项；出版专著教材13部，其中部委级规划教材6部，2部获部委级优秀教材称号。